大家好,今天小六子来为大家解答以下的问题，关于黑松露的正确吃法和做法，黑松露的吃法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、1松露泥鹅肝纽约克牛排 松露泥鹅肝纽约克牛排 材料: 材料：纽约克牛排250克、鹅肝50克、松露片50克、杏鲍菇50克、洋菇片50克、高汤200ml、松露油50ml、黑胡椒、盐 做法: 1 将松露油、杏鲍菇、洋菇以橄榄油炒香，然后加入高汤煮约10分钟，再加入松露油用碾碎机捣成泥状备用。

2、 2 纽约克以平底锅煎至表面金黄色，然后涂上一层松露泥，放入烤箱，烤至需要的热度，再将煎好鹅肝放在牛排的上方，并以新鲜的生菜摆盘即可。

3、2黑松露炒蛋炒锅热油 葱绿微煸放入泡发洗净沥干的黑松露（切碎） 炒香盛出炒鸡蛋都会吧 ~把炒好的鸡蛋和松露一起再度炒 撒入切碎的香肠粒。

本文分享完毕，希望对你有所帮助。