1、牛肉比较温和，可以补充气血，对脾胃的滋补很有好处。

2、而栗子也比较温和可以滋补胃和肾。

3、但是栗子除了含有蛋白质，糖，淀粉，脂肪以外，还有维生素。

4、如维生素C，胡萝卜素，B族维生素。

5、栗子中的维生素C与牛肉中的微量元素会发生反应，从而削弱栗子的营养价值。

6、再者，栗子和牛肉搭配不宜消化，同炖同炒都是不适合的。

7、所以，不要因为贪吃而伤了身体，那样就划不来了，虽然他们没有什么相冲突的，但是却能引起消化不良。